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『巴里ミヤゲ』
イチジクのクグロフ
 
 
1箱(6 個入) ¥1,296(税込)
フランス アルザス地方の伝統菓子であり、
マリーアントワネットが
こよなく愛したクグロフ。
私どもは、店名< 無花果> 
イチジクのクグロフをつくりました。
 
アルザス地方のクグロフの
オリジナルレシピに
もとづいて、計量します。
熟練された職人が
確かな技術で練り上げます。
イタリアのフレシキパン
(特殊素材の型)に
生地を絞ります。
適温に熱した
オーブンに入ります。
ミニクグロフ巴里ミヤゲが
美味しく焼成
出来上がりです。
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